 Готовое детское питание обладает бесспорным преимуществом – удобством. После подогрева к нужной температуре еду сразу же можно употреблять. Баночки просто незаменимы во время прогулки или в дороге.
Скорее всего, тяжело будет найти хотя бы одну мамочку, которая не задавала себе вопрос: полезная ли такая еда? И что малышу подойдет лучше – свежие пюре, приготовленные вручную, или же питание фабричного происхождения?
Лучше, конечно, для малыша все блюда готовить самой. Причем, используя сезонные фрукты и овощи, тогда, когда в них содержится максимальное число микроэлементов и витаминов. В период межсезонья, когда качественные продукты приобрести тяжело, лучше воспользуйся пюре из банок. Следует только помнить несколько правил. Внимательно изучай, что содержит упаковка. На ней должны быть указаны: состав; возраст ребенка; срок годности продукта; то, что это – детский продукт.
Состав. Его следует изучать максимально тщательно. Допустимо, если детские консервы содержат пшеничный или кукурузный крахмал, рисовую муку. Но вот если в наличии состава различные специи, ароматизаторы, вкусовые добавки или красители, то такие продукты недопустимы. Лучше откажитесь от таких соков и пюре. Нередко производитель дополнительно обогащает продукт разнообразными микроэлементами и витаминами, что только повышает ценность продукта.
Срок годности и дата изготовления. Всегда проверьте, не вышел ли срок годности продукта. Обычно производителями срок годности детского питания указывается на крышке или дне банки. Если есть что-то непонятное, цифры неразборчивы или стерты, то ни в коем случае не покупайте такую еду.
Также уделите внимание крышечке банки. Если ее середина чуть-чуть вдавлена, то продукт свежий, если же он вздута, то продукт бракованный или просроченный. Если крышка не закатана, а закручена, то во время ее открытия должен прозвучать характерный хлопок, который является гарантией плотности закрытия крышки.
Узнайте, как правильно хранить продукт. Баночки с едой обычно нужно хранить в месте, защищенном от солнца, и при комнатной температуре. Нельзя оставлять открытое питание в холодильнике больше, чем на сутки. Если же открытая баночка должна сохранятся, то запрещено оставлять в ней ложку, из которой ест кроха. Из-за попавших в него бактерий продукт может быстро испортится. Нужную порцию еды в таком случае лучше положить в тарелку, а то, что осталось, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник.
Возраст ребенка. Каждая баночка детского питания должна содержать возраст, для которого подходит этот продукт. Производителем должен быть указан либо возраст, либо же «stage» - ступень прикорма. Если к твердой пище вы ещё своего малыша не приучили, то покупайте питание ступени «stage 1» - это пюре является тщательно измельченным. У питания «stage 2» консистенция более густая, а комочки встречаются у питания «stage 3». Использовать баночное питание следует из соков и однокомпонентных пюре, и только после этого разнообразьте рацион. Это убережет вашего кроху от аллергических реакций.
Баночное питание следует подогревать при помощи водяной бани, потому что микроволновка разогревает неравномерно. Кроме этого, микроволны плохо влияют на витамины, которые содержаться в соках или пюре.
|